西红柿炒长豆角

西红柿炒长豆角的做法与步骤

1. 1.

   锅热油，倒入蒜末，炒出香味。

2. 2.

   倒入西红柿，略微翻炒。

3. 3.

   倒入长豆角段，翻炒。

4. 4.

   倒入少许清水，盖盖儿，中火，焖几分钟，至变软变熟。中间适时翻炒一下。

5. 5.

   出锅前，调入盐、少许糖，翻炒均匀。