椰汁牛奶布丁
椰汁牛奶布丁的做法说明
今天的自制下午茶点：椰汁牛奶布丁。
依然是简单易做没有任何技术含量的茶点。
成品椰浆混合着奶香、香甜润滑好吃！
今天做了简单版本，如果大家有西米或红豆在家的话，还可以做更为固体的椰汁西米或椰汁红豆糕~
ps：给外婆吃的时候外婆还问我你是不是做了豆腐|||
虽然它很像豆腐，但....这真的不是豆腐啦( ・´ｰ・｀)
椰汁牛奶布丁的做法与步骤
- 1.
吉利丁片泡软备用。
- 2.
椰浆混合牛奶、白糖，加热，注意不要沸腾。
- 3.
加入吉利丁片搅拌使其完全融化。
- 4.
在模具内铺一层保鲜膜（使其容易脱模，如果小杯子的话就不用）。等锅里的混合物冷却一些后倒入模具。放入冰箱上层。
- 5.
冷却5个小时左右就可以开吃啦~\(≧▽≦)/~
小贴士
ps：
1，吉利丁片可以换成鱼胶粉啊布丁粉啊等等。
2，我今天用了炼奶o(*////▽////*)o
3，照片里脱模时候我手抖了于是.....别学我||||||||
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