大黄瓜镶肉

大黄瓜镶肉

大黄瓜镶肉的做法说明

拯救淡寡的西式大黄瓜的一道菜;菜鸟难度;自食有味请客有面子;

大黄瓜镶肉的食材和调料

黄瓜3根
Italian Sausage半盒
料酒,酱油,

大黄瓜镶肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    食材准备:需要选用没有被灌进肠衣里的,肉馅式的Italian Sausage,黄瓜自然是越粗越好,越老越好

    大黄瓜镶肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    葱姜蒜切末,料酒酱油各一勺,糖少许,拌入半磅sausage,搅匀

  3. 3.

    黄瓜皮削干净,切段,用长勺柄挖出瓤(收集在干净的容器里可以泡纸膜敷脸)

  4. 第4步.

    在中空的黄瓜段里塞入拌好的Sausage馅

    大黄瓜镶肉的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    整齐的码在锅里,加一勺料酒一勺酱油三勺水,小火煮透即可

    大黄瓜镶肉的做法步骤 第5步

小贴士

这菜要是学不会还是每天吃披萨三明治吧

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