鸡蛋汤面

鸡蛋汤面的做法与步骤

1. 1.

   番茄洗净切块 鸡蛋均匀打散 一起备用

2. 2.

   将面条煮熟过凉水后备用

3. 3.

   锅中做油 6成熟放入葱花（我没有葱花但是有葱油这一步就直接把油烧到六成）爆香后放入番茄煸炒 炒至出水后再倒入少许清水煮开后再煮一会就可以倒入水淀粉 待浓稠后倒入蛋液 放入盐 搅拌均匀冲在面条上即可。