爱上手工面条

爱上手工面条

爱上手工面条的做法说明

女儿爱吃面条,自己手擀的面条吃的更多,有时老公出差,我和女儿一人一碗面条,很軽松就打发一餐。建个菜谱看看自己能变化出多少种面条的吃法。

爱上手工面条的食材和调料

菠菜
面粉

爱上手工面条的做法与步骤

  1. 1.

    菠菜烫一下

  2. 2.

    加水打成菠菜泥

  3. 3.

    加入面粉和少许盐或成面团

  4. 4.

    醒30分钟

  5. 5.

    取适量面团用压面机来回擀几次,过程中洒些乾粉以防沾粘

  6. 6.

    切出所须粗细的面条

  7. 7.

    同样方法还能做出南瓜面条,紫薯面条等。

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