栗子面窝头

栗子面窝头

栗子面窝头的食材和调料

熟栗子100g
玉米150g
白面50g
绵白糖20g
泡打粉5g
温水适量

栗子面窝头的做法与步骤

  1. 1.

    熟栗子碾碎过筛

  2. 2.

    将玉米面、白面、绵白糖、泡打粉放入过筛后的栗子粉中,搅匀

  3. 3.

    温水一点一点倒入和面成团

  4. 4.

    分成20g左右一个的小剂子,捏成窝头

  5. 5.

    热水上锅大火蒸15分钟即可

小贴士

和面时水要一点一点的加,能够成团就可以了。

相关分类

美食资讯

栗子面窝头相关菜谱大全