快手卤肉面
快手卤肉面的做法说明
入秋了，就想吃点热乎乎的东西~这一碗快手卤肉面很适合啊~
快手卤肉面的做法与步骤
- 1.
五花肉切小块
- 2.
锅中加少许油，翻炒五花肉到表面变得有一点金黄。
- 3.
加入花椒粉、八角、生抽、老抽翻炒上色。
- 4.
加水煮开后小火煮5分钟。
- 5.
小白菜洗净，切成合适的大小。
- 6.
小白菜下入锅中，煮2分钟之后下面条。
- 7.
全部煮熟之后加盐调味开吃！
小贴士
1、面条的煮的时候根据自己面条的粗细来定~
2、这个五花肉处理的方法只是一时兴起试试的，比较草率~不过味道还蛮香的。真正正宗的真的是要卤好久的。以后有空再试试看！
