苹果枫糖布丁

苹果枫糖布丁

苹果枫糖布丁的做法说明

秋季最适合吃的甜点当然是刚出炉的布丁,暖暖的甜甜的,一扫阴霾的心情,带给你最幸福的滋味。

苹果枫糖布丁的食材和调料

苹果1个半
中筋面粉1/2 cup
白砂1/3 cup
鸡蛋3个
1/8 小勺
少许
黄油少许
香草1大勺
牛奶1又1/4 cup
肉桂粉1/4 小勺
少许

苹果枫糖布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    低筋面粉、白砂糖和香草精混合在一起,倒入牛奶用打蛋器搅打至均匀顺滑

    苹果枫糖布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    打入三个鸡蛋,继续用打蛋器搅打均匀

    苹果枫糖布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    苹果切片,旋转码在派盘底部

    苹果枫糖布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    在苹果表面淋上一圈枫糖浆,再用面粉筛把肉桂粉均匀筛在苹果上

    苹果枫糖布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    搅打好的面糊淋在苹果上(此时苹果会稍微浮起来)。入预热好的180度烤箱,烤35-45分钟左右即可

    苹果枫糖布丁的做法步骤 第5步

小贴士

吃不来肉桂味道的同学可以不加,不过我觉得苹果和肉桂是绝配,而且很适合秋季食用。

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