恬淡味觉

恬淡味觉的做法说明
再简单不过的家常款,却在初秋的日子带来舒服的味觉感受,我的午餐搭配款,若窗外有濛濛细雨,就更有风味了。再朴素的菜肴,只要有细腻心情,每一天都是一种享受。
恬淡味觉的做法与步骤
- 1.
粥:预先将所有材料浸泡2小时,电饭锅慢炖即可。(开锅后可拔掉电源浸泡一会儿,粥易熟且更软糯)
- 2.
菜:藕、胡萝卜切成圆薄片,沸水过一下
- 3.
油锅八成热后,下姜丝炝锅一下,先翻炒胡萝卜,待微微变软后,加入藕片,一同翻炒。
- 4.
出锅前加入盐,少许白醋即可。
再简单不过的家常款,却在初秋的日子带来舒服的味觉感受,我的午餐搭配款,若窗外有濛濛细雨,就更有风味了。再朴素的菜肴,只要有细腻心情,每一天都是一种享受。
粥:预先将所有材料浸泡2小时,电饭锅慢炖即可。(开锅后可拔掉电源浸泡一会儿,粥易熟且更软糯)
菜:藕、胡萝卜切成圆薄片,沸水过一下
油锅八成热后,下姜丝炝锅一下,先翻炒胡萝卜,待微微变软后,加入藕片,一同翻炒。
出锅前加入盐,少许白醋即可。