咖喱鱼蛋饭

咖喱鱼蛋饭的做法说明
#留学生懒人食谱# 天气渐凉,咖喱暖胃。
咖喱鱼蛋饭的做法与步骤
- 1.
油麦菜清洗干净,切成十厘米左右的中段。洋葱切小块。
- 2.
锅内放黄油,加热至融化。放入洋葱,翻炒两分钟左右。
- 3.
加3cup清水,约700ml。加热至沸腾,放入鱼丸。大火煮至沸腾后,中火煮五分钟。
- 4.
放入油麦菜,转大火,煮两分钟。锅离火。
- 5.
把日本咖喱掰成小块放入锅内,搅拌均匀至粘稠状。盖上锅盖,闷五分钟。
- 6.
和白饭配在一起,简易咖喱鱼蛋午餐小便当就做好啦!
小贴士
还可以放土豆块、胡萝卜、西芹等。
当然,也可以炖点牛肉一起啦!