酸奶提子干麦芬

酸奶提子干麦芬的做法说明
孟老师的100道小蛋糕里面一款我很喜欢的麦芬,比起一般麦芬,这个蛋糕含水量比较大,吃起来软软的,很湿润,用的色拉油,感觉上热量神马的也比较低点,嘿嘿,就算是心里安慰吧。
酸奶提子干麦芬的做法与步骤
- 1.
鸡蛋加糖打匀
- 2.
加入色拉油拌匀
- 3.
加入酸奶、牛奶搅拌
- 4.
低粉、泡打粉、小苏打混合过筛
- 5.
将干料加入3中,用刮刀切拌均匀
- 6.
将泡过朗姆酒的提子干倒入5中搅拌均匀后入模
- 7.
烤箱预热190度 中层烤25分钟左右
孟老师的100道小蛋糕里面一款我很喜欢的麦芬,比起一般麦芬,这个蛋糕含水量比较大,吃起来软软的,很湿润,用的色拉油,感觉上热量神马的也比较低点,嘿嘿,就算是心里安慰吧。
鸡蛋加糖打匀
加入色拉油拌匀
加入酸奶、牛奶搅拌
低粉、泡打粉、小苏打混合过筛
将干料加入3中,用刮刀切拌均匀
将泡过朗姆酒的提子干倒入5中搅拌均匀后入模
烤箱预热190度 中层烤25分钟左右