Croque Madame Muffin
Croque Madame Muffin的做法说明
看了rachel khoo的节目后不得了，她在电视上教如何最简单地去做法式食物。每样料理都想一试，像Khoo说的，my cooking is no fuss, just enjoyable.
Croque Madame Muffin的做法与步骤
- 1.
牛油、低粉、牛奶、肉桂粉加热混合后熄火
- 2.
吐司切边，再在四个边的中间位置分别切一小刀，可折起来放入烤布丁碗或麦芬模具中
- 3.
在吐司上放入培根
- 4.
再各敲入一个鸡蛋（那种个头很小的鸡蛋）
- 5.
加入1混合料
- 6.
加入磨成碎块或丝的马苏里拉芝士
- 7.
烤箱预热，180度15分钟
