简单苹果派
简单苹果派的做法说明
秋天到了，苹果上市啦~吃派好季节~
简单苹果派的做法与步骤
- 第1步.
黄油切块
- 第2步.
倒入砂糖，盐，面粉，用手搓匀成粒
- 第3步.
分次倒入鸡蛋和成面团，放入冰箱冷藏1小时
- 第4步.
苹果洗净切丁
- 第5步.
锅中放入5g黄油，溶化后倒入苹果丁，加入白糖，拌匀后加入柠檬汁，煮至苹果变软
- 第6步.
冰箱取出面团，擀成1cm厚的面饼铺入模具，压实
- 第7步.
倒入煮好的馅料，烤箱预热，180度烤20分钟左右
小贴士
我没有派模具就用的活底蛋糕模，这个方子适用于6寸的派
