滑子菇龙骨汤

滑子菇龙骨汤

滑子菇龙骨汤的做法说明

好吧 我就是看见没有地方传菜就顺便建了个菜谱

滑子菇龙骨汤的食材和调料

龙骨(猪脊柱 尾骨都可)看心情
滑子菇凭感觉
两三片随意

滑子菇龙骨汤的做法与步骤

  1. 1.

    把骨头洗干净入沸水去血水捞起备用

  2. 2.

    干滑子菇冲洗几遍 凉水泡十分钟 剪去附着泥沙的菇腿根部

  3. 3.

    两片姜 猪骨 滑子菇 倒入凉水大火烧开 小火炖一个小时便可 中途不能加水 快出锅时加少许盐调味

小贴士

其实我懒的时候连血水都每除 全都扔一起炖了完事儿……

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