青瓜虾仁

青瓜虾仁的做法与步骤

1. 1.

   虾仁洗净，分别放一小勺生粉、生抽、料酒，一点点椒盐，腌制30分钟

2. 2.

   黄瓜切小段，姜切丝，备用

3. 3.

   油热，下姜丝爆香，滑入腌好的虾仁，轻轻翻炒

4. 4.

   虾仁一变色，放黄瓜小段，翻炒均匀

5. 5.

   出锅前调入一点盐