杏仁芝士派

杏仁芝士派的做法与步骤

1. 1.

   派皮做法

2. 2.

   将所有材料混合揉成光滑的面团冷藏1小时

3. 3.

   拿出擀成圆片，放入派盘，多余部分用擀面杖擀去，用叉子在底部扎小孔，松弛10分钟

4. 4.

   放入一些豆子压住派底，190°烤20分钟左右

5. 5.

   芝士馅做法

6. 6.

   将奶油奶酪、黄油、糖隔水融化

7. 7.

   打入鸡蛋，搅拌均匀

8. 8.

   筛入面粉，搅拌均匀

9. 9.

   分次放入牛奶，拌匀

10. 10.

    倒入烤好的派皮中，烤箱预热180°中层20分钟

11. 11.

    杏仁加入蜂蜜拌匀，放到芝士派表面继续烤10分钟