碧根果酥
碧根果酥的做法说明
其实原本应该是想做桃酥的吧，但是动起手来，才发现家里只有碧根果。
那核桃酥的简称是桃酥。
碧根果酥的简称应该叫啥好？果酥？根果酥？根酥？
碧根果酥的做法与步骤
- 1.
面粉、红糖、泡打粉、苏打粉，过筛混合。（我偷懒没过筛）
- 2.
加入色拉油（不知道是不是因为我用的是葵花籽油，感觉90ml好像不能完全的融合进粉类里，烤的时候很油），再加入鸡蛋，混合均匀。
- 3.
最后加入碧根果仁，再拌一下。
- 4.
烤盘垫上烘焙纸，用手或者勺子挖一小团到烤盘上，再用勺子压扁一下。
- 第5步.
预热烤箱350F，烤15分钟。 我觉得油太多了，后来再多烤了10分钟。 一共烤了25分钟。
- 第6步.
烤之前的样子
小贴士
红糖换成白糖也可以！
油90ml估计太多，大家自行减量吧！
