肉末豆腐

肉末豆腐的做法与步骤

1. 1.

   豆腐切小方块过油炸黄

2. 2.

   肉末用料酒盐干粉腌制

3. 3.

   锅内放少许油烧热，放葱姜蒜爆香，放入腌好的肉末，炒到发白。

4. 4.

   倒入老抽，老干妈各种调味料，放少许白糖加入清水，烧开。

5. 5.

   下炸好的豆腐，炖5分钟入味。

6. 6.

   勾芡出锅。