紫薯布丁

紫薯布丁的做法与步骤

1. 1.

   紫薯上蒸锅，蒸至软熟..

2. 2.

   牛奶加入鱼胶粉混合，放入锅内小火煮..

3. 3.

   根据自己口味加入白糖， 还有蒸好的紫薯。【可过筛一下，我懒没有过筛】

4. 4.

   煮至冒烟.. 就可以了。

5. 5.

   放碗里，或布丁杯里。待凉，如冰箱冷藏2小时左右，凝固后就可以了。

6. 6.

   吃的时候配上炼乳或椰奶，如果够甜也可以不用。