简易营养素菜 上汤娃娃菜

简易营养素菜 上汤娃娃菜的做法说明
是不是很漂亮呢,味道也很棒的呢~营养又美味的一道素菜,值得推荐哦~主要是操作简单。
简易营养素菜 上汤娃娃菜的做法与步骤
- 1.
把娃娃菜一切四瓣 洗净备用。
- 2.
高汤里(我用的鸡汤)放入娃娃菜煮开。(没有高汤的也可以用鸡精兑水熬制)熟后沥干装盘。
- 3.
用少量高汤熬煮虾仁,小胡萝卜丁及辣椒丁,依次放入的顺序是→胡萝卜→虾仁→辣椒(煮到胡萝卜熟了,其他两样肯定也熟了)
- 4.
撒点盐,少许鸡精(喜欢甜口的可以加点糖)放入少许水淀粉勾芡
- 5.
把它们盛出并码放在娃娃菜中间,其余汤汁浇在整盘菜上。切记汤汁粘稠度适中,量适中。
- 6.
完成!*_* ^_^
小贴士
不喜欢吃胡萝卜或辣椒的亲们,也可以用枸杞和葱末代替。(其实他们都是配角)不过还是建议大家不要挑食哦~每一款蔬菜都有它的营养价值呢^_^














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