柠檬蜂蜜蛋糕

柠檬蜂蜜蛋糕

柠檬蜂蜜蛋糕的做法说明

一个大雨天,深宅的成果,特别好吃,柠檬皮屑加蜂蜜造就了清新的香甜口感~

柠檬蜂蜜蛋糕的食材和调料

低筋面粉50克
柠檬一个
黄油50克
鸡蛋一个
细砂糖20克
蜂蜜一大勺
泡打粉1/4勺(感觉还可以加点)

柠檬蜂蜜蛋糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    小刀刮柠檬黄色表皮(不要白色部分),切碎

    柠檬蜂蜜蛋糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    鸡蛋打散加糖、柠檬皮屑搅匀,低筋面粉、泡打粉加入搅匀,黄油隔水加热融化加入,再加蜂蜜,搅匀

    柠檬蜂蜜蛋糕的做法步骤 第2步
  3. 3.

    模具涂黄油防粘,倒入七分满,180℃,烤15分钟

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