蒜泥白肉配小青瓜

蒜泥白肉配小青瓜的做法与步骤

1. 1.

   水烧开，放姜片，然后把腩肉一整块放进去大火煮，烧开后加入京葱。大约煮40~50分钟。

2. 2.

   时间到，捞出来放凉。切薄片。

3. 3.

   小青瓜削成薄片。

4. 4.

   做醮酱：蒜捣碎，开油锅，放入辣椒碎和蒜蓉，加入酱油。喜欢的可以加醋。ok鸟~