大葱炒蛋

大葱炒蛋

大葱炒蛋的做法说明

简单易学的大葱炒蛋,金灿灿的炒鸡蛋很香。
最熟悉的妈妈炒菜的味道!
饿了,真心好吃。(我当然不怕胖。(﹁"﹁) )

大葱炒蛋的食材和调料

鸡蛋4个
1根
盐(根据个人口味)1小勺
1大勺

大葱炒蛋的做法与步骤

  1. 1.

    葱切丝,鸡蛋打散。

  2. 2.

    将葱丝放入打好的蛋液中,搅拌均匀,根据个人口味放盐。

  3. 3.

    热锅,倒入2勺大豆油,油热后,将蛋液倒入锅中。

  4. 4.

    调成小火,翻炒,直至蛋液凝固。

  5. 5.

    出锅完成。

小贴士

倒入蛋液后,调成小火翻炒,防止鸡蛋炒糊。

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