三彩鲜蘑

三彩鲜蘑的做法与步骤

1. 第1步.

   将三种辣椒去籽去蒂。掰成小块

   
2. 第2步.

   鲜蘑仔细水洗

   
3. 第3步.

   撕成小条，沸水略焯一下，捞出，用力控去水分。

   
4. 第4步.

   热锅加油，加入葱蒜末，煸香。放入彩椒，翻炒。加入酱油。炒至稍变色，加入鲜蘑。翻炒。根据个人口味加入白糖。蚝油。出锅