薯片鸡排

薯片鸡排的做法说明
从豆瓣看到的做法,稍微改变了下。烤出来的鸡排,确实没有炸的好吃,但是少油比较没有负罪感~
薯片鸡排的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉用适量黑胡椒和盐腌半个小时至一个小时
- 2.
用薯片发泄,把薯片捏碎,和面包屑混在一起(我做了差不多比例)
- 3.
把腌好的鸡胸肉依次裹上面粉、鸡蛋、碎薯片跟面包屑的混合体
- 4.
烤箱180度预热,烤25分钟左右。其间可以翻面一下
从豆瓣看到的做法,稍微改变了下。烤出来的鸡排,确实没有炸的好吃,但是少油比较没有负罪感~
鸡胸肉用适量黑胡椒和盐腌半个小时至一个小时
用薯片发泄,把薯片捏碎,和面包屑混在一起(我做了差不多比例)
把腌好的鸡胸肉依次裹上面粉、鸡蛋、碎薯片跟面包屑的混合体
烤箱180度预热,烤25分钟左右。其间可以翻面一下