孜然葱香双薯

孜然葱香双薯

孜然葱香双薯的做法说明

土豆国的土豆最多最便宜。正好我最近也想吃~于是就买了枕头那么大包的背回家吃到地老天荒...

孜然葱香双薯的食材和调料

土豆2个
红薯半个
孜然粉5g
生抽一勺
半小勺
3条

孜然葱香双薯的做法与步骤

  1. 1.

    切葱花~把葱白跟葱末分开。水烧热,土豆切块下蒸。红薯切片~

  2. 2.

    蒸好土豆之后,拿起。热锅下油。

  3. 3.

    放葱白炒香~然后下土豆略炒,放半碗水加红薯,煮。

  4. 4.

    煮的水差不多干拉,红薯也熟了的时候,加葱末。

  5. 5.

    略为翻炒几下,下盐,生抽,跟孜然粉。

  6. 6.

    再炒几下上碟!

小贴士

片状的红薯口感脆脆的跟土豆完全不一样哦!而且天然的甜味使这道菜味道更佳丰富了~ 当然的,大家也可以用糖代替~

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