飘香薄脆葱油饼
飘香薄脆葱油饼的做法说明
试验过很多次葱油饼，终于成功了，又薄又脆又香~~
飘香薄脆葱油饼的做法与步骤
- 1.
面粉、开水和少许盐放大碗里揉搓成光滑的面团，用湿布盖好醒一刻钟备用；
- 第2步.
醒好的面团分成几等份，擀成圆形；
- 3.
擀好的圆饼先涂上一层油，再均匀的撒上盐和葱花；
- 4.
卷成条状收口捏紧；
- 5.
再盘成圆饼形收口同样要捏紧；
- 6.
再擀成圆形，大小同2；
- 7.
平底锅少许油小火煎香两边金黄便可切块装盘。
小贴士
因为是准备早上的早饭，所以图上第5步之前（包括第５步）都是头一天晚上完成，放冰箱里冷藏保存，早上吃的时候擀圆烙熟就好。当然，如果你说你可以很早很早起来一切都现弄，那最好不过了～～～
