奶油松饼
奶油松饼的做法说明
操作简单的小点心，不需发酵，松松软软，淡淡的甜味和奶香味，搭配蜂蜜或者果酱皆可，可当早餐或做下午茶~
奶油松饼的做法与步骤
- 1.
黄油切小粒室温放软
- 2.
面粉，白糖，盐，泡打粉混合倒进黄油中，用手抓匀，把黄油和面粉混合成松散的粒状
- 3.
放入打散的鸡蛋和淡奶油，粗略的搅拌成面团，不要使劲揉搓，以免面团起劲不松软
- 4.
面团成型后可以放在案板上，擀成2cm厚的面片，用模具切割成形，也可随意的用刀切块
- 5.
放在烤盘内，表面刷上蛋黄液
- 第6步.
烤箱180度上下火预热，烤20分钟左右，看到表面金黄即可出炉
小贴士
我没有专门的模具，就用家里面的一个玻璃罐扣成小圆饼烤的，出炉的时候我妈看到说：你做了老婆饼？？……好吧，虽然人家外表很像，可真的不是一回事好吧……
