竹荪鸡腿莲藕粥

竹荪鸡腿莲藕粥

竹荪鸡腿莲藕粥的做法说明

最近下馆子多,吃腻了。碰上老家寄来竹荪。于是就整了个竹荪鸡腿莲藕粥。美中不足的是莲藕不够粉烂,鸡腿不够入味。但是粥的味道非常不错。
我做的分量是,4升压力锅胆,满满一锅。-_-!

竹荪鸡腿莲藕粥的食材和调料

竹荪
鸡腿
大米
小米
薏米
莲子
花生
酱油
料酒

竹荪鸡腿莲藕粥的做法与步骤

  1. 第1步.

    大米、小米、薏米、花生洗了放进去煮着

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    莲藕剥皮切块放进去煮。其实不用图片里面这么多莲藕啦。

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冰鲜莲子,解冻,剥皮,放进去煮。这里也不需要图片中那么多。

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    冰鲜鸡腿解冻,用盐、酱油、料酒、姜丝腌制,备用

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    9根竹荪,泡了清洗一下

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    除了鸡腿与竹荪外,其它都在压力锅压15分钟

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    泄气之后,放入鸡腿、竹荪,以及腌制鸡腿的酱料,再煮8分钟即可

    竹荪鸡腿莲藕粥的做法步骤 第7步

相关分类

美食资讯

竹荪鸡腿莲藕粥相关菜谱大全