蜜豆牛奶冰激凌
蜜豆牛奶冰激凌的做法说明
这款是冰激凌机版的，从此不再吃哈根达斯。
蜜豆牛奶冰激凌的做法与步骤
- 第1步.
提前将冰桶放入冰箱冷冻18-24小时，牛奶小火加热至快要沸腾
- 第2步.
蛋黄加砂糖打发至浓稠状
- 第3步.
将热牛奶慢慢倒入打发的蛋黄液中，边倒边搅拌，注意不要成为蛋花了
- 第4步.
将蜜豆加入3中搅拌均匀
- 第5步.
加入淡奶油，（用冰激凌机不需要打发淡奶油）‘搅拌均匀倒入冰桶里即可打开机器开关搅拌10分钟左右
小贴士
如果没有冰激凌机，淡奶油是需要打发至6-7分发的，然后混合蛋黄液，放入冰箱冷冻，每隔1小时拿出来用电打搅拌一次，效果也是一样的。
