小白菜猪脚汤
小白菜猪脚汤的做法说明
实在是没有卖相的一个汤，不过口感非常好，一点都没有油腻的感觉··小白菜吸收了猪脚的香味，没有那么重的青涩味道，推荐哦~
小白菜猪脚汤的做法与步骤
- 1.
先把猪脚洗干净，放入锅中飞水，去除血沫待用~
- 2.
锅中烧清水，放入飞水后的猪脚，待水开后加入姜片和葱，大火烧开···
- 3.
转小火慢炖，2个小时后，一锅奶白色的猪脚汤好了···
- 4.
出锅前加入新鲜的小白菜，放入汤中稍微烫下就可以了，出锅前加入适量盐···
- 5.
清爽、营养不油腻的猪脚汤，成功···
小贴士
猪脚本身有油脂，所以不需要另外再加油哦~
