豉香辣椒五花肉
豉香辣椒五花肉的做法说明
记得以前妈妈早餐常做这个菜，周末睡饱起来就着香香的肉，稀饭可以多吃一碗~真幸福
豉香辣椒五花肉的做法与步骤
- 1.
五花肉洗净切片，放入盐、生抽、少许酒拌匀腌制
- 2.
牛角椒切成小丁，蒜米切碎备用
- 3.
热锅放入油（不必太多，五花肉会出一些油），放入蒜米和豆豉爆香
- 4.
放入之前腌制的五花肉中火翻炒，直到五花肉变色
- 5.
最后加入牛角椒一起翻炒，注意过程中不要加水，否则会不够香
- 6.
翻炒至牛角椒变软了即可出锅
小贴士
很简单的一道菜，味道很不错，百吃不厌呢
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懒人红烧肉五花肉洗净切块，双立人铸铁锅小火预热2分钟，加少许油转中火，放蒜末、姜丝爆香，加入五花肉，翻炒片刻，加料酒、老抽、生抽、少许盐、糖、一块八角、小块桂皮、一把花椒、一片香叶、一块陈皮(其实我是把家里有的都放进去了，少个把东西也无所谓的)卤水五花肉材料：五花肉一条、腐竹、香菇、新鲜红辣椒一条（若喜欢辣点可放多）、桂皮一小瓣、八角一个、葱头、姜、蒜头、冰糖一两块就好、老抽一点点上色、生抽入味（视个人口味）平底锅小菜拼盘🍱（大葱鸡肉卷+芝士蛋五花肉卷+肉桂苹果三角+独蒜丸子+韭花五花肉条#白老师家常菜学习笔记# 冰冻五花肉复苏术--辣炒五花肉香辣五花肉酱香辣一锅闷五花肉鸡爪超简单的酱爆五花肉(秘制五花叉烧)五花肉炒鱿鱼（香辣味）香辣五花肉金针菇卷
