麻辣皮蛋豆腐（简单版）

麻辣皮蛋豆腐（简单版）的做法与步骤

1. 1.

   先把盒豆腐的四个面敲一敲，再把四边上面的一层塑料划开，直接倒扣在盘子上，再用刀切成宽片就可以了

2. 2.

   皮蛋切成小丁放在豆腐上

3. 3.

   油锅烧热，中火，切好的干辣椒和麻椒放入锅中炒出香味。

4. 4.

   把步骤3 淋在皮蛋豆腐上面，吃的时候撒上盐和鸡精就可以啦！