入味大头虾

入味大头虾

入味大头虾的做法说明

简单又巨入味,是最能保留大头虾清甜的做法~

入味大头虾的食材和调料

大头
黄酒
生抽
酱油

入味大头虾的做法与步骤

  1. 1.

    把买来的活的大头虾倒入碗中,立刻倒入黄酒,生抽和酱油。

  2. 2.

    盖上盖子浸渍一刻钟(好吧有点儿小残忍。。。)

  3. 3.

    渍完后直接上锅隔水煮,煮熟既可。

小贴士

活虾容易乱蹦,倒酒什么的时候要小心。

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