什锦面（简单版）

什锦面（简单版）的做法与步骤

1. 1.

   火腿切丁、青椒切丝、紫菜撕成小条备用

2. 2.

   水煮开，打入整个鸡蛋 等蛋清变白，凝固时盛出（我煮到了3分熟，里面不熟，我喜欢吃这样的）

3. 3.

   锅内放入面饼，完全浸泡在水中后放入料包（料包放的早的话，面会更有味道）

4. 4.

   搅匀，盛出来，鸡蛋放在上面，青椒丝，火腿肠丁，虾，码好，ok！