日式炒胡萝卜丝
日式炒胡萝卜丝的做法说明
说是日式，其实是日本冲绳地方的当地家庭料理。
从日本节目里学回来的~做法简单、好吃、送饭、易于保存or作为便当菜~ 今天中午做给家里人吃，都说配白饭可好了！
PS：由于是日本料理，所以口味偏甜，不喜欢吃甜的妹纸们可以调整糖量~~~~~~~~(*´▽｀*)
日式炒胡萝卜丝的做法与步骤
- 1.
胡萝卜用刨子刨成细丝（注意要细、粗了不好吃不入味）。肉切丝。蛋液打散加些许盐备用。
- 2.
肉类下锅炒变色。
- 3.
加入胡萝卜丝炒软。
- 4.
加调味。配方------盐:酱油:糖≈1:2:3。调料下锅炒一下后加一点水焖一下，焖到水基本蒸发完。
- 5.
蛋液打散放入后使劲翻炒。用筷子拨碎鸡蛋和胡萝卜丝让它们充分混合。
- 6.
吃！
小贴士
肉可以不要or换成其他你喜欢的料(*´▽｀*)
