香煎土豆丝饼

香煎土豆丝饼

香煎土豆丝饼的做法说明

老杨喜欢土豆的程度估计更甚于喜欢我吧。。。

香煎土豆丝饼的食材和调料

土豆一个
盐、黑胡椒粉适量

香煎土豆丝饼的做法与步骤

  1. 1.

    土豆洗净去皮擦丝,放入盐和黑胡椒粉抓匀

  2. 2.

    热锅热油放入码好味的土豆丝,翻炒至干身,用铲子分好,弄成饼状,然后煎至两面金黄即可

小贴士

要用平底不粘锅,放入盐和黑胡椒粉后要快速抓匀,否则时间长了会出水。

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