卡布奇诺

卡布奇诺的做法说明
雕花卡布奇诺,满满的幸福感。
卡布奇诺的做法与步骤
- 第1步.
煮一杯espresso,醇香。
- 第2步.
牛奶加入砂糖并加温至65℃左右,倒入法压壶打成奶泡。
- 第3步.
刮去表面粗糙奶泡,剩余的缓慢倒入espresso至奶泡布满杯面。
- 第4步.
在表面画上两个同心圆,用牙签进行雕花,完毕。
小贴士
牛奶应选用全脂的,比较好打奶泡;喜欢咖啡的醇香的话可以不加砂糖尽情享受那份苦中带来的香滑。
雕花卡布奇诺,满满的幸福感。
煮一杯espresso,醇香。
牛奶加入砂糖并加温至65℃左右,倒入法压壶打成奶泡。
刮去表面粗糙奶泡,剩余的缓慢倒入espresso至奶泡布满杯面。
在表面画上两个同心圆,用牙签进行雕花,完毕。
牛奶应选用全脂的,比较好打奶泡;喜欢咖啡的醇香的话可以不加砂糖尽情享受那份苦中带来的香滑。