番茄金枪鱼芝士焗意大利面
番茄金枪鱼芝士焗意大利面的做法说明
好吃~
番茄金枪鱼芝士焗意大利面的食材和调料
| 芝士 | 根据个人口味 |
| 意大利螺丝面 | 200g |
| 西红柿 | 5个 中等大小 |
| 金枪鱼 | 120g |
| 洋葱 | ¼个 大洋葱 |
| 蒜 | 3瓣 小蒜 |
| 红酒 | 半小碗 |
| 鸡精 | 根据个人口味 |
| 盐 | 根据个人口味 |
| 黑胡椒 | 根据个人口味 |
| 油 | 根据个人口味 |
| 番茄沙司 | 根据个人口味 |
番茄金枪鱼芝士焗意大利面的做法与步骤
- 1.
煮意大利面，将螺丝面放入开水中，放入少量油、盐，防止意面粘连。煮约10-15分钟。盛出备用。
- 2.
西红柿、洋葱切丁，蒜切末
- 3.
将蒜、洋葱用油爆香
- 4.
再放入西红柿翻炒，加入盐、黑胡椒、红酒、鸡精、番茄沙司等调料，翻炒至西红柿软软的，有一些汤汁流出。
- 5.
放入金枪鱼（我的是罐头，直接就是熟的，不需要再加工），将金枪鱼铲成小块块
- 6.
熬番茄金枪鱼酱汁至略收汁，取出浇到准备好的螺丝面上
- 7.
将芝士放到酱汁和螺丝面上，用烤箱或微波炉烤一会，到芝士融化稍变色。
- 8.
拿出来就能吃了~
