红烧咸鱼
红烧咸鱼的做法说明
老公特别喜欢吃鱼，但是有时候买来的鱼一顿吃不完，就把剩下的鱼用盐腌一下，然后放入冰箱放，几天后拿出来吃，味道不但依然鲜美，而且更入味了。
红烧咸鱼的做法与步骤
- 第1步.
腌好的鱼
- 第2步.
切成段放入盘中
- 第3步.
葱，姜，红椒，干红椒切好待用
- 第4步.
锅内放入油，油热后把盘里的鱼放入锅中煎一会
- 第5步.
等鱼变色后，放入葱 姜 红椒，翻炒一会，再依次放入，糖 料酒 醋翻炒一下，最后放入老抽和水，大火烧开后改小火慢煮五 六分钟就好了
- 第6步.
放少许鸡精，盛入盘中就可以吃了
