提子桂花黑米糕
提子桂花黑米糕的做法说明
健康黑米中式小点~~~~~~~~~~~实诚诚的香气~~~~~~~~
提子桂花黑米糕的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
牛奶温热后，倒入料理盆，适量就好
- 第3步.
筛入黑米面
- 第4步.
加入黑芝麻粉，酵母
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
抹平表面
- 第7步.
温暖湿润的地方发酵到2倍大
- 第8步.
撒上桂花提子
- 第9步.
冷水上锅，水开后大火蒸25分钟关火虚蒸5分钟，
- 第10步.
趁热脱模~
- 第11步.
切块开吃~
小贴士
1. 纯黑米的，发的不会太高
2. 质地比较实诚，不会很蓬松湿软，如果做面糊时候跟我似的不放糖，淋些炼乳会比较好吃~
3. 点缀物可以换成其他的~~~~~~~~~
