泰式鸡肉卷

泰式鸡肉卷的做法说明
泰式鸡肉卷精髓说白了就是里面的酱,跟老北京鸡肉卷的甜面酱不同的是加甜辣酱~甜辣酱可以在外面买的到,自己也可以DIY一下~做法简单~味道甜辣适中,特别开胃~
泰式鸡肉卷的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉切条状加五香粉、香油、生抽、淀粉抓匀腌制2个小时
- 2.
荷叶饼上锅蒸热,卷心菜切丝,生菜洗净备用
- 3.
调酱。韩国辣椒酱1勺、番茄酱一勺搅拌均匀就是美味的甜辣酱咯
- 4.
热锅下油,油热了之后下鸡肉条中小火慢慢煎,一面金黄后翻面。待两面金黄后盛出备用
- 5.
盘子里放上一块荷叶饼,一次放上生菜、卷心菜、鸡肉条再淋上甜辣酱即可
小贴士
1、荷叶饼可以买到,也可以自己做,做法详见“荷叶饼做法”
2、如果觉得为了做一个卷特地去买甜辣酱有点浪费的话,可以学我自己DIY下的。
猜你喜欢的菜谱
泰式烤鸡配自制泰式甜辣酱清粥小菜,也是一种生活。超级简单,营养,老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米(必须是生米熬粥,剩饭不出效果而且口感不好)鸡肉,鸡胸肉或鸡腿肉,胡萝卜,木耳各种适量,根据人口多少定。1.鸡肉,胡萝卜,木耳(预先发好)各种切丁;2鸡肉内放泰式酸辣凤爪(泰式凤爪沙律)【忘不了的泰式鱿鱼】凭记忆唤醒的泰式滋味...泰式凉拌猪肉(附泰式凉拌菜秘诀)蒜香鸡肉@鸡肉粥@青椒鸡肉鸡肉焖饭今晚回家已天黑,冰箱只有鸡肉和胡萝卜,还有一点儿甜芥菜,只好自制鸡肉焖饭喂饱肚子了。方法:第一步,电饭煲煮饭,放了点儿滚刀胡萝卜块和三颗独蒜,洒点儿盐花,淋一小勺食用油,放水比纯米饭稍多点儿。鸡肉焖饭萨瓦迪卡~这道浓浓泰式风味的海鲜炒饭,请品尝!——泰式红咖喱海鲜炒饭一朵美厨:泰式芒果饭——永不退热的泰式美味