美味的韭菜盒子

美味的韭菜盒子的做法与步骤
- 1.
面和成团,醒着
- 2.
韭菜洗净沥干水,切成小碎。
- 3.
木耳泡发,洗净,沥干,切碎。香干同样。
- 4.
先用油拌匀菜的部分,在添加各种调料,调匀口味。
- 5.
面切成小剂,压扁,擀开成皮,放入馅料,对折面皮压紧不要漏馅,
- 6.
用电饼铛双面干烙成微黄即可。
小贴士
1,一定要沥干水分。2.一定要先用油拌匀素菜,这样油可以封住切口,加盐后就不会出水了。
面和成团,醒着
韭菜洗净沥干水,切成小碎。
木耳泡发,洗净,沥干,切碎。香干同样。
先用油拌匀菜的部分,在添加各种调料,调匀口味。
面切成小剂,压扁,擀开成皮,放入馅料,对折面皮压紧不要漏馅,
用电饼铛双面干烙成微黄即可。
1,一定要沥干水分。2.一定要先用油拌匀素菜,这样油可以封住切口,加盐后就不会出水了。