酸辣蕨根粉
酸辣蕨根粉的食材和调料
| 蕨根粉 | |
| 宴会酱油 | |
| 六月鲜 | |
| 米醋 | |
| 盐 | |
| 味精 |
酸辣蕨根粉的做法与步骤
- 第1步.
蕨根粉 宴会酱油 六月鲜 米醋 盐 味精 鲜辣粉 大蒜 青红椒少许芝麻 红油
- 第2步.
将汤锅中的水烧开，用手握住蕨根粉的一端，放入锅中散开，用筷子搅拌，使蕨根粉全部被水浸泡住。将火调成中火，直到蕨根粉变软。
- 第3步.
把大蒜切茸、青红辣椒切圈，放入调料拌匀后静止片刻，让辣椒味道融入到调料中去
- 第4步.
蕨根粉煮熟后放入冷水中浸制片刻
- 第5步.
把蕨根粉从水中捞出沥干，倒入调料，等10分钟使其充分入味便可食用～～
