董太的私房菜--凉拌五彩丝

董太的私房菜--凉拌五彩丝的做法与步骤

1. 1.

   将胡萝卜洗净，去皮，然后切丝。

2. 2.

   莴笋，去皮去叶，然后切丝。

3. 3.

   木耳泡好后，洗净，切好。

4. 4.

   以上三种蔬菜过水，然后备用。

5. 5.

   粉丝用开水泡好。

6. 6.

   葱切末，大蒜切（细末最好用蒜泥）。

7. 7.

   将所有食才放入大碗中，然后在最上面放上葱、大蒜、花椒粉，然后热油，将热油浇在上面，然后放入适量盐和醋。