酸辣豆花粉丝

酸辣豆花粉丝的做法与步骤

1. 1.

   准备好内酯豆腐、薯粉丝、香菜、熟鸡蛋、剁椒、熟花生

2. 2.

   香菜洗净切碎；蒜拍破；熟花生去皮捣碎

3. 3.

   沙煲放在炉上烧热，加适量食油，爆香蒜瓣

4. 4.

   加入温水，煮开后下入薯粉丝

5. 5.

   倒入内酯豆腐

6. 6.

   淋入陈醋，搅匀

7. 7.

   加入盐、生抽、胡椒，煮开

8. 8.

   加入鸡蛋、香菜

9. 9.

   倒入红剁椒和花生碎

10. 10.

    淋入辣椒油，调好味，离火；食用时小心，沙煲很烫别烫着