芹菜豆腐肉圆汤

芹菜豆腐肉圆汤的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉剁成肉泥，加酱油、盐、少量淀粉拌匀，烧腌备用。

2. 2.

   芹菜切成小段，嫩豆腐切成小块备用。

3. 3.

   锅中加水烧开，将事先被好多肉泥挤成自己想要的大小揉圆放入锅中。

4. 4.

   待肉圆烧变色后，把芹菜碎放入锅中，少许时间后放入豆腐。

5. 5.

   放入盐、少许鸡粉，等汤煮开，撒少许葱花。