番茄牛肉盖浇饭

番茄牛肉盖浇饭的做法与步骤

1. 1.

   米饭蒸好。

2. 2.

   番茄牛肉青椒切块。

3. 3.

   油锅烧热下姜末，葱段爆香后下牛肉翻炒一下，然后就下番茄青椒，加盐酱油，如果番茄水少的话加点水。

4. 4.

   烧至番茄融化后加蒜片稍稍翻炒下就盖浇到米饭上即可。