紫苏酱

紫苏酱

紫苏酱的做法说明

外出游玩时第一次接触到了紫苏，这种小植物确是难得一见，苦思冥想后还是决定把小紫苏做成酱，能够更长久的保留它的味道！

紫苏酱的食材和调料

紫苏叶
姜
蒜
盐
植物油

紫苏酱的做法与步骤

1.
紫苏叶洗净后晾干表面水分
2.
将紫苏叶、姜、蒜、盐放入搅拌机中搅打成酱
3.
将打好的酱放入密封容器中，倒入植物油没过紫苏酱

小贴士

紫苏酱做好后放入冰箱中冷藏，可保存两个月左右

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