港式鱼丸米线

港式鱼丸米线

港式鱼丸米线的做法说明

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港式鱼丸米线的食材和调料

鲜菇	4朵
厦门鱼丸	4颗
小白菜	1棵
鸡粉	一小勺
盐	一小勺
香葱段	少许

港式鱼丸米线的做法与步骤

1.
米线凉水浸泡1小时，鱼丸化冻
2.
清水下锅，烧开
3.
水开后放入鱼丸
4.
鱼丸膨胀后放入米线
5.
水再次沸腾后放入蘑菇青菜
6.
两分钟后下鸡粉与食盐
7.
1分钟后出锅，撒香葱粒

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